2010-05-06

طريقة عمل شيكولاتة تقديم (الفريروروشيه)








~ فيـّرِيرْو روشيّهـ ~




1- كمية من البندق العادي والبندق المجروش..
2- شكولاته خام 200 جرام..
3 - ملعقتان كبيرة شوكولاته نوتيلا.
4- من 40 الى 50 جرام زـبـدهـ (اي نصف اصبع)
5- قوالب اشكال ..












تحطون الـزـبـدهـ + الشيكولاته الخام في حمام مائي.. وتذوبونها زي الصورة 2 ..
3- تضيفون كمية من البندق المجروش انا حطيت 200 غرام تقريبا
4- تضيفون ملعقتاان نوتيلا على الخليط لين تصير زي الصورة 5









طريقة عملها في القالب:


1 - تزيدوا كمية بسيطه جدا في القالب .. عشان يبان الشكل
2- تضيفون البندق عليه ..
3- تحطون الخليط على القالب
4-وتكملوا زي الخطوات الثلاث الأولى ..
5 - بعد ما تخلصون تحطوها في الثلاجة لين تجمد مرة









الخطوة الأخيرة :


تطلعونها من الثلاجة و تقلبونها ..
طبعا على حسب القالب اللي بتحطينها










آلشكل آلنهآئي




ليست هناك تعليقات: